中秋月圆，酥饼家人，汇聚着传统中秋佳节悠久的历史传承，生生不息。亲友会聚、畅叙友情，共抒相思情怀，纵享天伦之乐，一切怡然自得。
画稿溪，国家级自然风景区，旖旎的风光，清清的溪水，天然浑成的独特气候孕育着万物生长。在水尾镇，椒盐火肘酥饼传承人用自己的聪明才智，取自然生态食材，采用密方，用精湛的传统手工制作技艺和 古老的木炭烘烤方式制成风味独特的水尾椒盐火肘酥饼，享誉盛名，传承至今。
传承人范德森，经历百年多代传承，在独特的茶马古道历史文化与边城商贸文化的浸润下，传承着叙永传统美食文化，成就了水尾椒盐火肘酥饼的发展。金黄的酥饼，清香的馅味，酥脆的口感，让人垂涎欲滴，回味悠长。传承人范德森用传统酥饼制作技艺，彰显着叙永历史印记中响亮的美食名片。
水尾椒盐火肘酥饼制作配方精细，程序繁多，历经选材、制料、拌馅、烘烤、包装等程序。浓浓的饼香凝聚着传承人的心血，深受广大消费者的普遍赞誉。现已盛销泸州、宜宾、重庆、成都等地。
